Opis
Stalowa ergonimiczna stalka ERGO STEEL HES-SB2-1 posiada konstrukcję w całości wykonaną ze stali nierdzewnej zapewniającą lepszą higienę i większą trawłość. Zagłębienie na śrubę mocującą zostało usunięte, aby zapewnić lepsze trzymanieprętów ostrzących oraz aby wyeliminować obszar gromadzenia zanieczyszczeń. Powierzchnia polerowana elektrolitycznie zmniejsza przywieranie produktu do stalki i gromadzenie się zabrudzeń. Kompaktowa otwarta konstrukcja redukuje powierzchnię stalki. Szerokie wejście łatwo prowadzi nóż do ramion ostrzących złożonych z 4 prętów, które ostrzą nóż w kilka sekund. Pręty ostrzące są obecnie elektropolerowane aby uniknąćrozwarstwiania na powierzchni i aby przeciwdziałać korozji. Centralny trzpień jest teraz zamocowany na wcisk, a następnie zapunktowanysześć razy aby uniemożliwić odkręcanie się od bazy. Przedłuża żywotność noży. Wkręt ustalający posiada nylonową końcówkę aby równomiernie rozkładaćnacisk na pręty ostrzące, oraz aby eliminować efekt nacinania podczas pracy. ERGO STEEL wyrównuje obydwie krawędzie noża równocześnie. Stalka te jest idealna do noży każdej długości.
